香肠和花菜怎么弄好吃？如何做腊肠炒菜花

星座屋 2023-07-12 10:39:10 -

大家好，如果您还对香肠和花菜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享香肠和花菜怎么弄好吃的知识，包括如何做腊肠炒菜花的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1准备好菜花、青椒、香肠、面条。

2香肠、青椒切好；菜花掰小朵，洗净备用。

3饭煲中倒入食油，烧热，倒入香肠，煎出油。

4倒入菜花，翻匀。

5加入红油豆瓣酱。

6加入适量冷水。

7倒入面条。

8加入青椒；调制煮饭档，焖至熟透。

9焖好的面条拌匀，盛入碗中食用。

美食材料

新鲜菜花400克熟大肠2根葱花适量、姜末适量、水淀粉适量、绍酒适量、盐适量、鸡粉适量。

制作方法

1、把菜花洗净，掰成小块；香肠切片。2、炒锅置上火，放油烧热，下葱姜爆香，随后烹入绍酒，加入香肠、菜花、半杯水、鸡粉、盐烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。

1.蒸香肠配花菜或者豆腐丝都很好吃。2.因为花菜清爽爽口，可以中和香肠的油腻感，而豆腐丝则可以增加口感层次，且豆腐本身也有吸油的作用，可以减少香肠的油腻感。3.此外，蒸香肠也可以搭配蒸饭或者煮粥一起食用，营养更加均衡。

香肠可以炒菜，下面介绍香肠炒菜花的做法。

主料：菜花300g、香肠2根

辅料：油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、鸡精适量、葱适量

步骤：

1.香肠冰箱拿出来，切成片。

2.菜花盐水浸泡10分钟，焯开水。

3.起油锅放入葱花炒香，然后放香肠翻炒。

4.再放入菜花，翻炒一会。

5.加入调料十三香翻炒。

6.放入盐翻炒。

7.加入生抽翻炒。

8.最后加适量鸡精炒匀即可出锅。

关于香肠和花菜怎么弄好吃，如何做腊肠炒菜花的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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