大家好，今天来为大家解答芋菇怎么弄好吃窍门图解这个问题的一些问题点，包括芋菇最好吃的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
炒芋菇怎么炒好吃
主料
魔芋400克，
香菇1个，
辅料
油适量，
盐适量，
红青杭椒2个，
青杭椒1个，
葱适量，
姜适量，
鸡精适量，
生抽适量，
步骤
1.魔芋切成薄片。
2.青杭椒二个，红杭椒一个，香菇一个，杭椒切成丁，香菇切成片，葱切成段。
3.起锅倒油，油温六成热放魔芋爆炒。
4.炒的差不多了，再放葱，放香菇和杭椒，快入味后放盐，最后放生抽，即可。
香芋菇的做法
用料:香芋适量，香菇适量豆瓣酱适量，盐适量，胡椒粉适量
1.香菇洗净温水泡发去蒂
(泡香菇的水留着待用)。芋头洗净沥干切小块。
2.锅入油、盐大火烧至冒烟,入香芋、豆瓣酱翻炒个3-5分钟。
3.入清水没过香芋加盖烧至水分收干
(7-10分钟),入香菇、泡香菇的水没过芋头,加盖中火烧至汤汁发稠,关火入少许胡椒粉调味即可。
4.美味又好吃的香芋菇的做法完成开吃了。
漳湖特色小吃芋面芋菇的做法
用料
芋头若干
（根据人数）
地瓜粉
猪肉适量
干香菇适量
芋头面的做法
芋头煮熟
（高压锅比较快）
加入地瓜粉
（也可以外加一个鸡蛋），跟揉面一样揉，揉到不粘手就可以了
（地瓜粉的量根据屋头的量来，揉到不粘手就可以了，不能太硬）
锅里到油加入葱白，姜猪肉，泡过的干香菇翻炒，加入料酒鱼露等调料，翻炒至猪肉变色加入清水，水烧开，将揉好的芋头用刨丝器推成一条一条便成了面
（推的时候要注意:用手掌最多肉的那块推，粘在刨丝器上的用大拇指挖，推的差不多了用筷子轻轻拨开，以免变一团）
煮沸后试下味道，再关小火煮一会，根据个人口味加入葱和香菜，也可以加点醋和辣椒
小贴士
厨友们也可以用黄鳝或泥鳅煮酒糟做高汤来煮芋头面，味道会更棒哦
（第一次发菜谱，如有表达不足的地方请大家多多包涵??）
芋菇最好吃的做法
炒因为炒芋菇可以保持芋菇的原本的口感和营养，同时炒菜还可以把菜的鲜味和口感提高，让芋菇更加美味可口。另外，加入适量的香油和调味料，可以使芋菇的味道更加丰富。如果你想尝试更多的芋菇食谱，可以尝试芋菇烩饭、芋菇豆腐汤等，还有其他很多做法，可以根据自己的口味和喜好进行尝试。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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