冬菇的做法湘菜做法大全
1. 配方
- 冬菇(100克)
- 青椒(1个)
- 红椒(1个)
- 葱姜蒜(适量)
- 生抽(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 食用油(适量)
2. 做法流程
1)将冬菇去蒂,洗净,切成小块。青椒、红椒去籽,洗净,切成块状备用。
2)葱姜蒜切末备用。
3)锅中加入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4)加入冬菇块煸炒至变软,加入适量生抽、盐、糖、鸡精调味。
5)加入青红椒块煸炒均匀。
6)最后加入适量水,焖煮5分钟,待汤汁收干即可。
3. 适用人群
适合成年人、儿童、老年人、孕妇等食用。
4. 注意事项
1)冬菇要煸炒至变软,口感更佳。
2)青红椒可根据个人口味适量调整。
3)在烹制过程中加入适量水,有助于冬菇入味,汤汁浓稠。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/fQX6qFSRzjD4.html
.jpg "鹅脚怎么弄好吃点(鹅脚家常做法)")
.jpg "金针菇蒸鸡腿怎么弄好吃(做的金针菇蒸鸡腿为什么有点儿腥)")
.jpg "冬菇辅食怎么弄好吃(用香菇可以做什么辅食)")
.jpg "新鲜黑海参怎么弄好吃(黑海参怎么处理干净)")
.jpg "清炖小鸡腿儿怎么弄好吃(清炖鸡腿的正确做法)")
.jpg "冬菇蒸鸡怎么弄好吃简单(冬菇蒸鸡肉家常做法)")
