1.【济南必吃美食攻略】- 详细菜谱
2. 【1】鲁菜的代表——糖醋鲤鱼 适合人群：喜欢糖醋口味的人士，尤其是老年人和小孩 制作流程： - 将鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，去头去尾，切成块状 - 用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右 - 用淀粉将鱼块裹上 - 热锅凉油，将裹好淀粉的鱼块放入锅中煎至金黄色 - 放入葱姜蒜末、糖、醋、酱油、水，大火烧开后转小火煮15分钟左右，让鱼块入味 - 最后再大火收汁，让糖醋汁充分裹在鱼块上即可
3. 【2】济南传统小吃——葱油拌面 适合人群：喜欢吃面食的人士，尤其是年轻人和小孩 制作流程： - 将面条煮熟 - 用热油将葱花爆香 - 加入酱油、糖、醋、蒜末、辣椒油调味 - 将面条和调味汁拌匀即可
4. 【3】济南特色美食——驴肉火烧 适合人群：喜欢肉食和早餐的人士 制作流程： - 将驴肉切成小块 - 用酱油、糖、料酒、姜蒜末腌制20分钟左右 - 将腌制好的驴肉块裹上淀粉 - 用平底锅煎熟 - 切成小块，放入碗中 - 加入葱花、香菜点缀即可
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