本篇文章给大家谈谈东瓜皮怎么弄好吃又简单，以及冬瓜皮腌制咸菜的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
冬瓜皮可以吃吗
可以吃。1，虽然冬瓜皮通常被视为垃圾或废弃物，但实际上它是一种可以食用的食品。2，冬瓜皮中含有丰富的纤维素和微量元素，具有清热解暑，促进消化等多种功效，只要经过清洗、切片和加工，就可以制成各种美味健康的食品。例如，炒冬瓜皮丝、冬瓜皮糖葫芦等等。
冬瓜片怎么炒好吃
主料：冬瓜500g
辅料：青椒2个，小米辣3个，花椒几粒，盐1小勺，蒜瓣2颗，鸡精1/2勺，食用油适量，生抽1勺，姜1块
1.准备好所有食材。
2.冬瓜去皮洗干净切片。
3.姜蒜，小米辣，青椒切丝。
4.锅烧热放入适量食用油，入姜蒜，花椒，小米辣炒出香味。
5.放入冬瓜片翻炒均匀。
6.加入小半碗清水，盖上盖子煮。
7.煮到冬瓜片变软，放入青椒丝翻炒均匀。
8.分别调入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅
冬瓜最好吃的6种做法
1/11准备材料
2/11冬瓜用挖球器挖出小球来
3/11冬瓜球
4/11花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净。
5/11准备姜、葱粒
6/11热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟
7/11加入适量冷水，没过冬瓜煮熟
8/11加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟。
9/11撒上葱花
10/11起锅
11/11也可以放些枸杞子
冬瓜皮腌制咸菜的做法
原料：冬瓜25斤、盐1斤、味精、辣椒干
腌法：
1、将冬瓜外部的白粉擦洗干净，切开，挖出絮状瓜芯、瓜子。
2、切成巴掌大小
（约15×15厘米）的方块，然后上锅煮熟。
3、冬瓜块一般煮至七、八成熟即可。
4、出锅后放入一只盛满凉开水的大容器内，凉水没顶，让其冷却。头次每隔四小时换一次凉水，以后每隔八至十小时换一次凉水，至少放上二十四小时才可腌制。
5、然后备用一只专用陶缸，先用开水泡过沥干备用。
6、将冷却后的熟冬瓜，瓜皮朝下，放于缸内，每放一层撒一层盐，也可以放些小辣椒干，最后上边再放一层盐。
7、用一些竹条子和一块石头
（这些最好都是陈年用过了的工具，如果用新的难免会改变一些风味），竹条子铺于冬瓜之上，用石头压上，然后将已冷却了的开水，适量放上一些味精，灌入缸中，一直到漫上顶为止
文章分享结束，东瓜皮怎么弄好吃又简单和冬瓜皮腌制咸菜的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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