芹菜酱干的做法大全集
芹菜酱干是一道非常受欢迎的中式小吃,以芹菜和酱油为主要材料,口感咸香。下面是芹菜酱干的做法大全集,让你在家也能轻松制作美味的芹菜酱干。
第1步:准备材料
- 芹菜
- 酱油
- 姜
- 蒜
- 料酒
- 糖
- 盐
- 辣椒油
第2步:将芹菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出后沥干水分。
第3步:将酱油、姜、蒜、料酒、糖、盐放入碗中,加入适量的温水搅拌均匀。
第4步:将焯水后的芹菜段放入调好的酱料中,搅拌均匀。
第5步:将酱料涂抹在面包上,然后放入烤箱中烤15-20分钟,直到面包变软。
第6步:将烤好的芹菜酱干取出,放入碗中,加入适量的辣椒油,搅拌均匀即可。
芹菜酱干的做法非常简单,而且味道鲜美,你可以根据自己的口味加入适量的调料来调整味道。快来尝试自己制作一份美味的芹菜酱干吧!