大家好，关于山楂炒熟了怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于熟山楂的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
山楂片炒熟还有保健价值吗为什么
生山楂片:
着重消化食积物，能治各种饮食积滞，尤其对消化油腻，肉食积滞的症状更为有效果。
药材的生用与制用的效果是不同的，生山楂经过炒制后，"存取山楂的芳香之性"。不但能保留山楂原来的药性，功效作用，更能使山楂消食导滞的效力增强，并具有收敛止泻，痢疾，肠炎等症。
熟山楂的做法
用料
山楂
500克
冰糖
200克
水
适量
煮山楂的做法步骤
步骤1
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山楂洗好用刀去蒂之后从尾部用筷子戳会有一两颗籽儿未取出再用筷子戳出即可
步骤2
取出籽二后再将山楂洗两次
步骤3
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山楂放入砂锅放冰糖
步骤4
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放水没过山楂大火煮开后小火30-40分钟汤浓后关火
步骤5
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煮好后可以直接吃也可以冲水喝
山楂怎么放熟
用塑料袋或密封罐将不熟的山楂与已经成熟的水果（一般用苹果）放在一起，利用成熟的水果发酵产生的微量乙烯，进行催熟，一般2至3天就熟了，此方式安全绿色且无害。
也可以用塑料袋将不熟的山楂与已经成熟的香蕉放在一起，利用成熟的香蕉发酵产生的微量乙烯，进行催熟。
糖炒山楂做法
食材清单
山楂500克、冰糖150克、水少许、白醋3克
烹饪步骤
1/6
树上的山楂全熟了
2/6
摘了满满一篮子
3/6
把摘回来的山楂清洗晾干
4/6
晾干了方便挂糖
5/6
水里加入冰糖，中大火烧开，煮到水变成小泡泡，就可以加入白醋。然后关火，把山楂倒进去，不停翻炒，等温度下来了，就挂上了白霜。
6/6
这样酸酸甜甜的糖炒山楂就做好了
关于山楂炒熟了怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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