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小米炖羊肉的做法大全

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小米炖羊肉的做法大全

小米炖羊肉的做法大全
(1)第一步:准备食材
羊肉,小米,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,鸡精
(2)第二步:焯水
将羊肉切成小块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
(3)第三步:炖锅
将焯好水的羊肉放入炖锅,加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉,加入适量水,将炖锅加热至开水。
(4)第四步:炖煮
将炖锅的开水倒入小米中,继续炖煮10分钟,直到小米煮烂。
(5)第五步:调味
将炖好的羊肉和小米倒入碗中,加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
小米炖羊肉是一道美味可口的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美。以下是一份详细的小米炖羊肉的做法,供您参考。
(1)第一步:准备食材
羊肉,小米,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,鸡精
(2)第二步:焯水
将羊肉切成小块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
(3)第三步:炖锅
将焯好水的羊肉放入炖锅,加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉,加入适量水,将炖锅加热至开水。
(4)第四步:炖煮
将炖锅的开水倒入小米中,继续炖煮10分钟,直到小米煮烂。
(5)第五步:调味
将炖好的羊肉和小米倒入碗中,加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
(6)第六步:装盘
将搅拌好的小米炖羊肉装盘,即可食用。
小米炖羊肉是一道美味可口的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美。以下是一份详细的小米炖羊肉的做法,供您参考。

标签:# 小米# 羊肉# 做法# 大全