大家好，如果您还对桑葚煮冰糖怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享桑葚煮冰糖怎么弄好吃的知识，包括桑葚熬糖正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 桑葚熬糖正宗做法
2. 桑葚汁各种做法
3. 桑果腌冰糖多久才能喝
4. 桑果熬胶做法

桑葚熬糖正宗做法

1、主料：桑葚干５ｇ，冰糖适量，水适量。

2、准备以上一些食材备用。

3、将桑葚和冰糖放入杯子中，并将适量桑葚捣碎，以便于散发出更浓厚的桑葚味。

4、往杯子中倒入热水。

5、随着温度的变化，水的颜色也会变化。

6、再随着时间的变化，水的颜色会更浓一些，冰糖也逐渐再化开就可以了。

桑葚汁各种做法

步骤1

取新鲜桑葚500克，先冲洗几次，洗去表面的杂物

步骤2

然后放盐水泡15分钟左右

步骤3

从盐水中捞出再冲洗几次

步骤4

洗至伸手下去看不见杂物为止

步骤5

锅内加入清水，放桑葚进去熬

步骤6

中途放入冰糖继续熬，熬出的汁颜色红亮

步骤7

酸酸甜甜的桑葚汁～喝起来

桑果腌冰糖多久才能喝

桑葚子用冰糖泡放玻璃瓶里只需要3-7天就可以吃了。。。

桑葚子具有很多的功效和作用，简单的说：具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效、降低血脂，防止血管硬化等延缓衰老作用。

其实桑葚子现在也是属水果类之一，也可以洗净后生吃，其效果也是一样的。所以桑葚子泡冰糖只需几天时天间。只要冰糖化了，甚至只需要一天时也是可以食用的。

但是再好的食物也有一定的禁忌：

桑葚子忌用铁器浸泡、熬煮等，少年儿童不宜多吃桑椹，脾虚便溏者亦不宜吃桑葚，糖尿病人应忌食。

桑果熬胶做法

主料

黑桑葚600克

辅料

黄冰糖20克，单晶冰糖20

桑葚膏的做法

1.新鲜桑葚清洗干净，沥水。

2.用手指捏一下桑葚，它就变得烂糊糊的了，还挤出了好多桑葚汁。再一拽桑葚柄，芯就给揪出来啦。

3.去除柄和芯的桑葚放进榨汁机，榨2到3分钟就行了。想要更细腻口感的用沙冰机，可以磨得更细。

4.使用陶瓷锅或是砂锅、木铲或是硅胶铲熬煮。不要用金属锅具熬制，桑葚汁中的酸性物质会和金属发生化学反应，破坏其营养。

5.中火煮沸后，小火慢慢熬煮。中间要不停的搅拌，以免糊锅。不停的搅拌哦，不要偷懒。熬煮搅拌大概30分钟。手腕有点酸了

6.熬煮搅拌半个小时后，桑葚汁开始变得稠一点了，加入冰糖准备收汁。喜欢吃甜的，可以多加些糖。加入两种冰糖是为了口感更丰富一些，有了糖也可以延长保质时间。也可以加点蜂蜜，我是担心高温会破坏蜂蜜的营养成分就没加。

7.加入冰糖后，冰糖充分融化，水份继续蒸发，再熬煮二十分钟左右就会更稠了。

8.水蒸气越来越少，起泡咕嘟咕嘟的，就差不多了。看看锅沿儿、木铲、膳台上，迸溅得到处都是。

9.可密封的果酱瓶是配压敏垫的，可以延长保质期。瓶子提前消毒晾干。我是用滚水烫的瓶子和盖子，也可以用蒸锅蒸5分钟来消毒。桑葚膏要趁热就装瓶密封起来，这样可以减少空气中的杂菌进入桑葚膏。我是刚离火就装瓶了，放好压敏垫拧紧瓶盖密封即可。

好了，关于桑葚煮冰糖怎么弄好吃和桑葚熬糖正宗做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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