【川菜炒海参的家常做法】
制作流程:
1. 海参用清水泡软,去头去尾,切成均匀大小的条。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入海参条煸炒,炒至海参变色。
5. 加入生抽、盐、白糖、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
6. 加入清水,没过海参,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
7. 加入葱花翻炒几下,即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童、孕妇和患有慢性疾病的人群。海参富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
禁忌:
1. 海参属于海产品,容易引起过敏。对于对海产品过敏的人不适合食用。
2. 海参是一种高营养的食物,但也需要适量食用,过度食用会导致体重增加。
【h2】
川菜炒海参是一道非常美味的川菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是川菜炒海参的详细制作流程。
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2. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
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3. 加入海参条煸炒,炒至海参变色。
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4. 加入生抽、盐、白糖、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
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5. 加入清水,没过海参,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
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6. 加入葱花翻炒几下,即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童、孕妇和患有慢性疾病的人群。海参富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
禁忌:
1. 海参属于海产品,容易引起过敏。对于对海产品过敏的人不适合食用。
2. 海参是一种高营养的食物,但也需要适量食用,过度食用会导致体重增加。
川菜炒海参是一道非常美味的川菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是川菜炒海参的详细制作流程。
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