大家好,今天给各位分享面包红枣怎么弄好吃的窍门的一些知识,其中也会对红枣面包怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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红枣面包怎么做
你好,我是因姐。很高兴能回答你的问题,现在分享一下我的红枣面包的做法,做法特别简单,非常好吃,希望能对你有所帮助!
我的做法是这样的:
1、首先准备150克红枣去核,然后再切成大枣丁,切好备用。锅里少放一些水,然后倒入大枣丁,盖上盖子煮8分钟左右,煮好以后倒出来,再压成泥备用。
2、准备4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入10克红糖,40ML玉米油,40ML清水,2.5克泡打粉,再倒入枣泥,搅拌均匀,然后筛入80克低筋面粉,再次搅拌均匀即可。
3、蛋清中加入食盐1.5克,白糖5克,然后用打蛋器打发,大概七八分钟,打发至提起打蛋器有小尖角即可。
4、取三分之一放到蛋黄糊中翻拌均匀,然后再把蛋黄糊倒回到蛋清中继续翻拌,翻拌成颜色一致的面糊。
5、电饭锅提前预热5分钟,然后把面糊倒进去,晃动铺平,盖上盖子按蛋糕键即可,蒸好以后再闷30分钟。
6、时间到,我们的红枣味蛋糕就做好了,可以闻到浓浓的大枣香味,太松软了,切开就可以吃了。
以上是我的红枣味蛋糕的做法,希望对你有所帮助,如果您对这个做法有更好的建议或意见请在下方留言评论,互相学习交流,再次感谢受邀回答您的问题!我是因姐,想了解更多美食作品,请搜索头条号“因姐小厨”点击关注即可!谢谢大家的支持!
红糖红枣吐司面包机的做法
1大半个鸡蛋液、牛奶、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包桶,和面2个20分钟
2再加入黄油和20分钟
3再加红枣碎和5分钟
4面包机调至酸奶状态下发面团
5发至2.5倍大之后,再按面包机和面5分钟。取出后分成五个团,保鲜膜盖住覆盖十五分钟
6擀面杖擀平,“叠被子”方法两次,然后再擀成长方形
7沿着长的一边卷起
8五个都卷好
9再把每一个团好
10烤箱下面放入热水,打开发酵功能,放上模具发酵四十分钟
11取出发酵好的面团,烤箱180度预热十分钟。在将面团刷上鸡蛋液,并撒上芝麻
12放入烤箱中下层180度20分钟,大约12分钟时覆盖上锡纸
13出炉。
红枣面包的做法
做法:
红枣洗净,煮20分钟左右好剥皮为止。去皮去核做成枣泥。
安琪酵母用温水化开。再加入打散的鸡蛋、奶粉、糖、盐。加入面粉和枣泥进行和面。20分钟后再加入黄油和椰子油
(后油法)。
放入烤箱。
面包蟹怎么烧最好吃
面包蟹的蟹肉是特别多的,但是我认为我们可以把它放入锅中,烧着吃,或者把它蒸着吃都是可以的,蒸着吃面包蟹,会吃到她比较丰满的一些肉类,还有一些新鲜的蟹膏和蟹黄,所以我觉得蒸着吃吃比较好的一种做法,大家平时可以把买来的面包蟹蒸着吃
关于面包红枣怎么弄好吃的窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。