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莴苣和茄子一起的做法

小编原创 -
莴苣和茄子一起的做法

【莴苣和茄子一起的做法】

1. 莴苣和茄子都是常见的蔬菜,搭配一起可以做出美味的菜肴。
2. 莴苣的茎和叶可以用来做沙拉或者炒食,而茄子的果肉则可以用来做馅或者煎炸。
3. 先将莴苣和茄子洗净,切成均匀的小块。然后加入适量的油,煸炒莴苣至熟。
4. 接着加入茄子,继续翻炒,直到茄子变软烂。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,再加入适量的水,煮至汤汁浓稠。
6. 最后,加入葱花或者香菜点缀即可。
7. 这款莴苣和茄子的做法简单易做,口感鲜美,是一道不错的家常菜。

标签:# 莴苣# 茄子# 做法# 一起