粤菜家庭盘菜做法
1. 清蒸鲈鱼
2. 叉烧饭
3. 红烧鸡翅
4. 干煸四季豆
以上是几道粤菜家庭盘菜的做法，简单易学，口感鲜美。
1. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道经典的粤菜。将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，斜着切几刀，放入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸出来的鲈鱼肉质鲜嫩，口感细腻。在蒸鱼时，可以放入一些葱姜蒜和适量的盐，提升口感。
2. 叉烧饭
叉烧饭是一道口感浓郁的粤菜。将叉烧肉切成小块，和米饭一起煮熟。在煮叉烧饭时，可以加入一些酱油、糖、料酒等调料，提升口感。叉烧饭的口感香甜可口，是很受欢迎的一道菜肴。
3. 红烧鸡翅
红烧鸡翅是一道口感鲜美的粤菜。将鸡翅放入锅中煮炸，再加入一些葱姜蒜、酱油、料酒等调料，慢慢炖煮至入味。红烧鸡翅的口感酥软入味，味道浓郁。
4. 干煸四季豆
干煸四季豆是一道口感酥脆的粤菜。将四季豆去头去尾，切成段，放入锅中煸炒。在煸炒四季豆时，可以加入一些葱姜蒜、辣椒、盐等调料，提升口感。干煸四季豆的口感香脆可口，是很受欢迎的一道菜肴。
以上是几道粤菜家庭盘菜的做法，简单易学，口感鲜美。如果想尝试更多粤菜，可以在网上查找相关资料或者去当地的餐厅品尝。
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