大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于燃煤烤箱烤茄子怎么弄好吃，电磁炉烤茄子的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 电磁炉烤茄子的家常做法
2. 火烤茄子做法
3. 光波炉烤茄子做法
4. 如何用烤箱烤茄子

电磁炉烤茄子的家常做法

食材明细

长茄子、蒜末、芝麻各适量

1、茄子用竹筷从根部穿上，在火上旋转烤制。

2、小心茄子在烤制时有时会喷出热气。

3、烤制茄子表皮起皱，茄子内部发软就可以了

4、把烤好的茄子放置冷却后，把表皮去掉。

5、表皮去掉后有没烤到得地方口感会很硬，应去掉。

6、再把茄子顺长撕成细条备用。

7、准备好蒜末，调料。

8、取一小碗，把调料一同放入调匀。

9、浇在撕好的茄子上拌匀。

10、喜欢吃凉爽的包上保鲜膜在冰箱冷藏3小时，装碗即可。

11、最后撒上点熟芝麻味道更香。

火烤茄子做法

主料

茄子适量

线椒适量

小米椒适量

芹菜适量

1.准备食材。

2.茄子、线椒洗干净，放进铺了锡纸的烤盘上，在表面全部刷上一层油。

3.烤箱提前上下火200度预热5分钟，放进烤箱烤，因为辣椒比茄子小很多，所以大概烤5到10分钟之后，看见辣椒表面有点虎皮色就可以把辣椒拿出来，茄子再继续烤15分钟左右。

4.趁着烤茄子的时间，将烤好的线椒剁碎，小米椒、芹菜洗净切碎，混合在一起。

5.接下来调味，加入适量盐、鲜蔬粉、酱油。

6.再加入适量花椒面

（也可以不加），搅拌均匀。

7.茄子烤好后取出，用勺子或小刀从正中间切开

（不要划破背面），在茄子肉上划几刀，以便更好的入味。再把调好的辣椒料均匀的抹在茄子表面，最后撒上一些芹菜碎增香。

8.再放进烤箱200度烤10分钟左右即可。

光波炉烤茄子做法

烤箱烤茄子的做法

茄子洗干净去头和蒂，整个放在蒸锅里蒸5分钟。

（PS：为了缩短烘烤时间）

取出蒸软的茄子放在垫好锡箔纸的烤盘上，用小刀划开茄子，在茄子肉上多划几刀，让其容易入味。

均匀的刷上一层油，放进预热好180度的烤箱烤10分钟。

蒜米辣椒切碎，放进少许盐和生抽调味搅拌均匀。

10分钟后取出烤茄子，浇上蒜米辣椒调味汁。再放进烤箱180度烤5分钟后取出。

撒上葱花和椒盐就可以了。

如何用烤箱烤茄子

用烤箱烤茄子是一种简单又美味的做法。以下是一种简单的烤茄子食谱：

材料：

1.茄子：1根

2.大蒜：3瓣，切碎

3.橄榄油：2汤匙

4.柠檬汁：1汤匙

5.盐：适量

6.黑胡椒：适量

7.香菜：适量，切碎

步骤：

1.预热烤箱至200摄氏度

（约392华氏度）。

2.将茄子洗净，用厨房纸巾擦干。

3.在茄子的一端切一个“V”形刀口，以便更好地浸入香料和调料。

4.在茄子内部撒上适量的盐和黑胡椒。

5.在茄子的切口处涂抹橄榄油。

6.在茄子上均匀地撒上切好的大蒜末和柠檬汁。

7.将茄子放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，或者直到茄子变软。根据茄子的大小和烤箱的实际温度，可能需要适当调整时间。

8.从烤箱中取出茄子，撒上切好的香菜，即可享用。

这款烤茄子可以根据个人口味进行调整，如添加番茄酱、辣椒酱、墨西哥辣椒等。另外，可以尝试在烤茄子的表面涂抹一些奶酪，制作出奶酪烤茄子的美味组合。

关于燃煤烤箱烤茄子怎么弄好吃和电磁炉烤茄子的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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