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牛排羊排怎么弄好吃 牛排羊排可以一起炖吗

大家好,牛排羊排怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括牛排羊排可以一起炖吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛排羊排怎么弄好吃和牛排羊排可以一起炖吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 牛排和羊排可以一起煮吗
  2. 炖羊排牛排骨最正宗炖法
  3. 牛排羊排可以一起炖吗
  4. 羊排和牛排驴排哪个味道好

牛排和羊排可以一起煮吗

牛肉跟羊肉两种食物是可以放在一起炖的,没有什么禁忌反应,这种做法完全的根据个人的喜好来决定的,所以没有关系,但是这两种食物中的营养都比较丰富,具有滋补作用,一次性也不要吃的过多了,平时也不要挑食,还要多吃蔬菜水果较好。

炖羊排牛排骨最正宗炖法

1、羊排骨切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;

2、白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用;

3、取砂锅,放入羊排骨、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1小时以上;

4、把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可;

5、上桌时,根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。

牛排羊排可以一起炖吗

不可以的。


1.熟不到一起。羊排小且薄,用时少;牛排大且厚,用时多。羊排熟了,牛排也就是7~8成熟。

2.味道不一样。虽然说都有膻味儿,但是羊排的膻味儿大且冲,牛排的味儿小且缓。混到一起的味道就变了,就失去特色了,一般不会一起炖的。

3.使用的调料不一样。羊排一般用姜片、葱段、料酒即可,不易过多使用,不然影响本味儿;牛排在羊排配料的基础上,还可使用生抽、桂皮等。

4.羊排基本上是清炖;而牛排的样式就多了,最好是酱炖、红烧等。

羊排和牛排驴排哪个味道好

羊排和牛排,牛排哪个味道好?

一般的人都比较喜欢吃牛排,羊排的比较多,吃驴排的比较少,菜市场里,驴牌很少有,基本上看不到,羊排牛排都比较多,冬天吃羊排也很好,各有各的人喜爱,有的人喜欢吃羊排,有的人喜欢吃牛排,我总感觉牛排很好吃,比羊排还好,个人的口味不一样

关于牛排羊排怎么弄好吃,牛排羊排可以一起炖吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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