1.【垂涎欲滴的美食】
2. 【步骤一】准备食材 - 鸡脯肉，切成小块 - 鸡蛋，打散备用 - 生姜，切片备用 - 大葱，切段备用 - 料酒，适量 - 盐，适量 - 白胡椒粉，适量 - 生抽，适量 - 白糖，适量
3. 【步骤二】腌制鸡肉 - 将鸡肉放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、白糖，搅拌均匀，腌制20分钟
4. 【步骤三】煎鸡排 - 平底锅，加入适量油，烧热后，放入鸡肉块，煎至两面金黄 - 取出鸡肉块，备用
5. 【步骤四】制作鸡排酱 - 将鸡蛋打散，加入适量盐、白胡椒粉、生抽、白糖，搅拌均匀 - 将煎好的鸡肉块放入碗中，倒入鸡排酱，搅拌均匀 6. 【步骤五】装盘食用 - 将鸡排酱涂抹在面包上，即可食用 7. 【注意事项】 - 鸡肉块要腌制20分钟，使其更加入味 - 煎鸡排时，要两面金黄，口感更佳 - 鸡排酱要搅拌均匀，口感更佳 8. 【适合人群】 - 适合所有人群，尤其是喜欢美食的人群 - 鸡肉块富含蛋白质，有助于增强体力、提高免疫力 9. 【禁忌】 - 孕妇、小孩、老年人应避免食用鸡肉 - 鸡排酱中含有盐分，过量食用会导致高血压、心脏病等疾病 10. 【总结】 - 这道鸡排是一道美味、营养、健康的菜肴 - 腌制时间和煎鸡排的方法，决定了鸡排的口感和美味程度
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