大家好，如果您还对泡椒猪肉怎么弄好吃又嫩不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享泡椒猪肉怎么弄好吃又嫩的知识，包括泡椒瘦肉的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
泡椒肥猪肉的做法
主料
猪肉半斤油、盐、味精适量
泡椒适量酱油两勺芹菜两根
姜适量
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1.准备一块新鲜猪肉
2.切好后放嫩肉粉和酱油淹一会
3.准备好配料
4.油烧热放入花椒、蒜、姜炒香……
5.然后放肉翻炒，这时候火小点就行了，火大会把肉炒。
6.然后放入泡椒炒一会，放入芹菜炒两三分钟放盐和味精就可以啦！
7.出锅啦！这酸爽才正中嘛！
泡椒瘦肉的家常做法
泡椒瘦肉是一道非常受欢迎的川菜，其家常做法如下：
所需食材：
-瘦猪肉300克
-泡椒适量
-姜蒜末适量
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
-糖适量
-淀粉适量
-鸡精适量
-葱花适量
步骤：
1.将瘦猪肉洗净后切成小块，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右。
2.锅中倒入适量油，放入腌制好的瘦肉块煸炒至变色。
3.加入姜蒜末和泡椒继续煸炒。
4.加入适量生抽、糖和少许水，煮开后转小火焖煮5分钟左右。
5.最后撒入少许鸡精和葱花即可。
这样一道口感鲜美、辣味十足的泡椒瘦肉就做好了。
泡椒猪肉做法
泡椒猪肉是一道家常菜，做法如下：
食材：猪肉、泡椒、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、食用油
步骤如下：
猪肉洗净，切成片状。
泡椒切段，生姜切丝，蒜切碎。
热锅放油，加入姜丝、泡椒段爆香。
猪肉下锅，大火翻炒至变色。
加入盐、糖、料酒、生抽调味，继续翻炒均匀。
最后加入蒜碎，翻炒几下即可出锅。
泡椒猪肉做好后，口感酸辣开胃，是一道不错的下饭菜。
泡椒猪皮怎么泡才脆
1、猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐；
2、捞出刮去皮下脂肪，然后切成薄片；
3、蒜切片、姜切丝、泡椒、小米辣、芹菜切段；
4、油锅爆香姜蒜，加入泡椒、小米辣；
5、加入肉皮、芹菜，然后再加入生抽、一点糖，少许味精翻炒入味出锅！
文章到此结束，如果本次分享的泡椒猪肉怎么弄好吃又嫩和泡椒瘦肉的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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