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南瓜饼怎么弄好吃呢 怎么做简单好吃的南瓜饼

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于南瓜饼怎么弄好吃呢,怎么做简单好吃的南瓜饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 南瓜饼的家常做法
  2. 好吃的南瓜饼怎么做
  3. 南瓜饼怎么做的
  4. 怎么做简单好吃的南瓜饼

南瓜饼的家常做法

原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

步骤:

1.将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

2.豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

3.锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

好吃的南瓜饼怎么做

步骤1/12

准备一个南瓜,洗净后去皮

步骤2/12

用小勺掏去里面的瓜瓤

步骤3/12

之后切成大块

步骤4/12

放入蒸锅,蒸至南瓜软烂,这个过程大约需要15分钟

步骤5/12

取出后放入一个空碗中

步骤6/12

加入适量白糖,白糖的量根据个人口味决定,之后用工具压成泥

步骤7/12

因为南瓜的含水量和糯米粉的吸水量不同,所以比例不固定,可以少量多次的加入,直到能够揉成光滑的面团即可

步骤8/12

之后分成大小相等的剂子,按压成小饼

步骤9/12

将制作好的饼坯放入芝麻中,四周裹满,如果是油炸则需要在饼坯外喷少量的水,芝麻能粘的更牢固

步骤10/12

之后放入空气炸锅内,喜欢油份足一点的,可以在表面喷上少许清油180度烤15分钟,

步骤11/12

之后取出翻面180度,再烤五分钟即可

最后一步

软糯香甜的南瓜饼就可以出锅了,好吃不腻,香香甜甜

南瓜饼怎么做的

主料:糯米粉500g,南瓜750g

辅料:白砂糖100g

做法:

1.隔水蒸南瓜至熟透,即用筷子可轻松戳透。

2.将南瓜放入盆中,碾碎。

3.加入白砂糖,搅拌均匀。

4.分次加入糯米粉,搅拌至光滑面团。

5.取面团,揉搓成球状,压瘪。

6.油烧热,将南瓜饼放入,煎至金黄。

7.出锅,装盘。

怎么做简单好吃的南瓜饼

南瓜饼制作用料:南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。

2步骤:

(1)南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒入碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,搅成絮状后揉成面团;



(2)面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包入豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;



(3)电饼铛预热刷油,放入生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。

关于南瓜饼怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 南瓜饼# 好吃# 南瓜# 步骤# 怎么做