本篇文章给大家谈谈鹌鹑蛋与莴笋怎么弄好吃，以及鹌鹑蛋莴笋火腿做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 在家怎么做麻辣烫
2. 山鹑蛋莴笋头怎么做
3. 鹌鹑蛋莴笋火腿做法
4. 麻辣烫怎么点最好吃

在家怎么做麻辣烫

起锅烧油，油热，加入蒜末、洋葱丁、小米辣、花椒炒香。

加入一块火锅底料或者两勺老干妈，一点生抽，继续翻炒，炒出红油。

加入半锅清水，煮开，然后加入一勺盐。

汤底煮开后，加入一盒纯牛奶，汤底瞬间就变成奶白色，继续把它煮开。

准备自己喜欢吃的各种荤素食材。

汤底煮开后，先加入不容易熟的荤菜、丸子和白萝卜，煮三分钟之后，加入鹌鹑蛋、莴笋、芹菜等常规素菜。

接着加入一块方便面，煮至方便面八分熟之后，加入青菜等易熟食材。调一个料汁，碗里面加入芝麻酱、芝麻油、生抽、糖、香醋搅拌均匀。

将煮好的食材盛出来，加入香葱或者蒜叶、香菜等。浇入调好的料汁。拌匀，就可以开吃了。

山鹑蛋莴笋头怎么做

用料

猪肉沫150克

莴笋头1根

胡萝卜1根

鹌鹑蛋15个

调料适量

鹌鹑蛋、莴笋头、胡萝卜??清烧油炸猪肉丸子的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

肉沫加盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、花椒粉、白糖，加点水朝一个方向搅拌上劲，加入红薯粉，拌均匀后炸成金黄色。

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

莴笋头和胡萝卜切滚刀，大小和鹌鹑蛋差不多。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鹌鹑蛋煮好，剥壳备用。

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

用猪油，爆香葱姜蒜，打起来后加水，下入莴笋头和胡萝卜，烧三分钟，放入鹌鹑蛋，最后下入肉丸子。

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

进行调味，加入盐、胡椒粉，少许白糖提味，红薯粉调成水状，分三次加入，收干水分，起锅装盘上桌。

鹌鹑蛋莴笋火腿做法

准备材料

鹌鹑蛋400克，姜三片，葱一段，干辣椒一颗，冰糖五颗，盐适量，生抽一茶匙，八角一颗。

做法

1.把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花，干辣椒切段。

2.锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖。炒好的糖色应该是红褐色的。

3.放入鹌鹑蛋翻炒二分钟，使鹌鹑蛋均匀的上色。

4.加入姜片、葱花、干辣椒段、生抽和八角。

5.待炒出调料的香味儿后加一小碗清水。大火烧开，小火10分钟。

6.十分钟后加入盐调味儿.转至大火烧收汁即可出锅。

麻辣烫怎么点最好吃

1.选好底料：麻辣烫的底料很重要，可以选用牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁等多种食材，如果喜欢吃素，也可以选择蔬菜、豆腐等。

2.选择口感：麻辣烫的口感可以根据个人喜好来选择，可以选用面条、粉条、米线等。

3.调味料：麻辣烫的味道主要来自调味料，可以根据自己的口味选择，比如花椒、辣椒、豆瓣酱、蒜、姜、香菜等。

4.注意火候：烫的时间不能太长，也不能太短，要掌握好火候，煮熟但不要煮烂。

5.搭配小菜：配上一些小菜，比如炸酱面、麻婆豆腐、酸辣粉等，可以更好地提升麻辣烫的口感。

OK，关于鹌鹑蛋与莴笋怎么弄好吃和鹌鹑蛋莴笋火腿做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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