汉堡馅怎么弄好吃窍门图片汉堡馅料的做法

小编原创 2023-07-12 10:09:16 -

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本文目录

**材料：**

-500克牛肉末

-1个洋葱，切碎

-2瓣大蒜，切碎

-1个鸡蛋

-1/4杯面包糠

-2汤匙番茄酱

-1汤匙黄芥末酱

-1/2茶匙盐

-1/4茶匙黑胡椒粉

**步骤：**

1.将牛肉末、洋葱、大蒜、鸡蛋、面包糠、番茄酱、黄芥末酱、盐和黑胡椒粉放入一个大碗中。

2.用手将所有材料混合在一起直到均匀。

3.将混合好的牛肉馅分成适当大小的球形，并将其压扁成汉堡形状。

4.在平底锅上用中火加热，加入少量油。等油热后将汉堡放入锅中，煎至两面金黄色。

5.汉堡可以搭配蔬菜、芝士、酱汁等多种食材，根据个人口味进行搭配即可享用。

提示：为了让汉堡更加美味，可以在馅料中添加适量的胡萝卜、芹菜等蔬菜，增加营养价值和口感。

1.用料:牛肉碎1000克，白洋葱碎180克，鸡蛋两个，面包糠50克，蒜泥2勺，牛奶20克，生抽20克，老抽1勺，黑胡椒16克，海盐8克，番茄酱2勺

2.用厨师机K浆中高速搅拌均匀，直到肉糜上劲。没有厨师机就用筷子使劲。需要久一点哈

3.分好，用油纸隔开。冷冻好。随吃随用！

1.洋葱切碎(一半切碎,留一半切条备用)、蒜切末,与猪绞肉、鸡绞肉混合均匀。

2.加入盐、pizza起司、面包糠和胡椒粉,混合

可以根据自己的情况开发多重口味，有肉馅，红豆，芝士

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