【酥甜烧饼的做法视频】
1. 烧饼的原材料:面粉、水、酵母、盐。
2. 面团发酵:将酵母加入水中,搅拌溶解,然后将面粉、盐混合,加入酵母水,揉成面团,面团发酵时间一般在1-2小时。
3. 揉面、擀面:将面团发酵后,取出揉面,然后擀成薄片,在薄片上刷一层油,然后撒上葱花和芝麻。
4. 卷成长条:将长条卷成长条,然后将长条扭转,再次卷成长条,将长条卷成螺旋形。
5. 擀面团:将螺旋形的面团擀成薄饼,然后在薄饼上刷一层油,撒上葱花和芝麻。
6. 烤箱预热:将烧饼放入烤箱中,预热温度一般为180-200度。
7. 烤制:将烧饼放入烤箱中,烤制时间为20-30分钟,烤制过程中可以翻转烧饼,保证两面都烤至金黄色。
8. 成品取出:将烧饼取出,切成适当大小的块状,即可食用。
以上就是酥甜烧饼的做法视频,希望能够帮助到大家,制作出美味的烧饼。
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