三明特产美食图片

模板大师 2024-02-28 09:47:12 -

1.三明特产美食图片

在福建省三明市，有许多独特的美食特产。其中最著名的要数沙县小吃，它以其独特的风味和美味而闻名于世。今天，我们将介绍一种名为“三明牛肉丸”的美食，它是沙县小吃中最受欢迎的一种。

2. 制作流程

要制作三明牛肉丸，需要准备以下材料： - 牛肉：200克 - 虾仁：100克 - 瘦肉末：100克 - 葱花：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 胡椒粉：适量 - 面粉：适量 - 水：适量制作步骤如下：

1.将牛肉、虾仁和瘦肉末加入盐、鸡精、胡椒粉和适量的面粉，搅拌均匀，使其成为一个面团。
2. 将面团揉成长条，切成小块，搓成小圆球。
3. 将小圆球放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。
4. 将煮熟的小圆球放入碗中，加入葱花和适量的盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的牛肉丸放入碗中，倒入热油，使其更加美味。