粤菜私房菜青菜做法
粤菜是中国传统美食之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。而在粤菜中，青菜是一种常见的食材，不仅可以作为主菜的配料，还可以作为汤料或调味料使用。今天，我将分享一种粤菜私房菜青菜的做法，供您参考。
步骤一：准备食材
青菜适量，蒜头三瓣，生抽适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量，植物油适量。
步骤二：清洗青菜
将青菜用清水冲洗干净，去除根部和黄叶，备用。
步骤三：切菜
将青菜斜着切成薄片，备用。
步骤四：烹饪
热锅凉油，加入蒜头爆香，加入青菜翻炒，加入适量生抽、盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒。
步骤五：加水
加入适量的水，盖上锅盖，焖煮5分钟左右，直到青菜变软烂。
步骤六：出锅
将青菜翻炒均匀，出锅即可。
这是一道简单美味的粤菜私房菜青菜做法，希望您能够喜欢。如果您还有其他口味的需求，可以根据自己的喜好进行调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/RWE0Pd3lEvJL.html
.jpg "竹荪菌怎么弄好吃(竹荪的家常菜做法)")
.jpg "米凉粉怎么弄好吃(米凉粉家常做法)")
