紫藤萝美食菜谱
1.紫藤萝冰淇淋
材料:
- 紫藤萝花 100 克
- 牛奶 250 毫升
- 香草精 2 汤匙
- 糖 3 汤匙
- 紫藤萝花 适量
制作步骤:
1.将紫藤萝花放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 将牛奶倒入锅中,加入香草精和糖,搅拌均匀。
3. 将紫藤萝花和牛奶混合物倒入搅拌机中,搅拌至成为均匀的冰淇淋糊。
4. 将冰淇淋糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至冻结实。
5. 取出冰淇淋模具,轻轻震一下,将冰淇淋倒出来,即可食用。 适合人群: - 喜欢甜品的人 - 想要补充维生素 D 的人 - 喜欢紫色食物的人 禁忌: - 紫藤萝花虽好,但不可食用过多,以免影响身体健康。 - 紫藤萝冰淇淋虽然美味,但不可过量食用,以免引起肠胃不适。
2. 紫藤萝蛋糕
材料:
- 鸡蛋 3 个
- 紫藤萝花 50 克
- 面粉 60 克
- 糖 60 克
- 牛奶 300 毫升
制作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入紫藤萝花和糖,搅拌均匀。
2. 将面粉和牛奶混合在一起,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入预热至 180 摄氏度的烤箱中,烤 20 分钟左右。 6. 取出烤好的蛋糕,放入冷却架上,冷却至完全凉透。 7. 切成适当大小的块状,即可享用。 适合人群: - 喜欢蛋糕的人 - 想要补充维生素 D 的人 禁忌: - 紫藤萝花虽好,但不可食用过多,以免影响身体健康。 - 紫藤萝蛋糕虽然美味,但不可过量食用,以免引起肠胃不适。
3. 紫藤萝饼干
材料:
- 紫藤萝花 20 克
- 黄油 60 克
- 面粉 80 克
- 糖 40 克
- 鸡蛋 2 个
制作步骤:
1.将紫藤萝花放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 将黄油融化,加入面粉和糖,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入紫藤萝花和黄油面粉混合物中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入预热至 180 摄氏度的烤箱中,烤 20 分钟左右。 6. 取出烤好的饼干,放入冷却架上,冷却至完全凉透。 7. 切成适当大小的块状,即可享用。 适合人群: - 喜欢饼干的人 - 想要补充维生素 D 的人 禁忌: - 紫藤萝花虽好,但不可食用过多,以免影响身体健康。 - 紫藤萝饼干虽然美味,但不可过量食用,以免引起肠胃不适。