湘菜素炒白玉菇的做法大全:
1. 食材准备:白玉菇 200 克,鸡蛋 2 个,葱花适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。
2. 将白玉菇洗净,去掉蒂部,切成段,鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,下葱花爆香,加入白玉菇煸炒至变软。
4. 加入打散的鸡蛋,炒匀后加入适量的盐和生抽,继续翻炒几下。
5. 炒至鸡蛋熟透后即可出锅。
湘菜素炒白玉菇的做法大全
6. 炒好后装盘即可享用。
以上就是湘菜素炒白玉菇的做法大全,希望能够帮助到您。如果您还有其他的做法,欢迎继续探索。
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