番茄和千张怎么弄好吃？西红柿炖千张怎么做好吃

星座屋 2023-07-13 10:35:39 -

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本文目录

我有靠谱回答

主料

千张

300g

番茄

1个

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.准备好一个番茄一张千张

2.千张切丝用热水烫一下，这样炒起来可以柔软一些，去豆腥味

3.番茄切块

4.油热倒入番茄

5.炒软超出茄汁

6.倒入千张丝炒匀放入适量的精盐

7.千张很容易熟

主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。

配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。

1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。

2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。

3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香

4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟

5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。

千张丝和木耳一起炒好吃。千张丝和木耳在口感上有差异，千张丝略腻而木耳略脆，一起炒能使口感更加丰富。此外，千张丝和木耳都是用来做素菜的，也更符合搭配要求。除了千张丝和木耳之外，千张丝也可以和鸡蛋、西红柿、豆腐等一起炒，都是非常好的搭配。而且千张丝热量比较低，含有较高的营养价值，是一道营养美味的素菜。

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