很多朋友对于白油怎么弄好吃和白油炒法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
猪皮上的油怎么吃
猪皮上的油可以在油里煮着吃。猪皮的主要成分是胶原蛋白,脂肪很少,所以油也不多。胶原蛋白可以延缓衰老,对皮肤有好处。熬成猪皮冻,味道不错。
羊肚里的白油怎么做好吃
主料羊肚适量羊肝适量羊心适量羊肉适量羊血适量辅料姜适量米酒适量料酒适量干辣椒适量无花果适量陈皮适量花椒适量大葱段适量鸡汁适量盐适量花椒油适量步骤
1.锅里加入姜、米酒,下入羊血煮8分钟,煮熟捞出入凉水2.羊内脏切片,加入料酒腌制,3.干辣椒、陈皮、无花果、花椒、大葱段入锅中炒香,加入水烧开,再加盐、鸡汁,下入羊杂4.再放入花椒油、辣椒油大火煮5分钟即可出锅
白油冬笋做法
材料:冬笋500克,豌豆苗100克,猪油、鲜汤、精盐、白糖、味精、湿淀粉各适量。
制作方法:
1将冬笋剥去壳,洗净;豌豆苗去根,洗净。将冬笋下开水锅中焯熟,捞起,用冷水过凉备用;
2将冬笋切除老根及尖,切成3厘米长的薄片。
将锅烧热,放人猪油、鲜汤、投入笋片,加入精盐、白糖、味精,煮沸片刻后,用湿淀粉勾芡,放入豌豆苗拌匀,煮片刻,起锅装盘即成。
白油炒法
用料:猪板油2斤,水适量。
做法:
1.猪板油洗净,切小块。
2.锅中放半碗清水。
3.倒入切好的猪板油,中火烧开。中间可以翻动几次。
4.越来越多的油被熬出来了。
5.所有猪板油熬至金黄,用笊篱捞出。锅中的油放凉倒入出即可。
6.凝固以后的猪油,炒菜,做点心都很好吃哦。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白油怎么弄好吃和白油炒法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!