大家好，关于黄瓜肉片汤怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于川味黄瓜肉片汤的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
黄瓜肉片汤热量
1.较低。2.原因在于，黄瓜是一种低热量、高纤维、高水分的食物，而瘦肉片也是低脂肪、高蛋白的食物，加上制作时少添加油脂，所以热量相对较低。3.黄瓜肉片汤不仅低热量，而且富含营养，是一道非常健康的菜品。
香菇黄瓜肉片汤的做法
材料:猪瘦肉100克，香菇10克，黄瓜8O克，
调味料:食用油，食盐各适量，味精，葱花，姜片各3克，香油2亳升，老抽3毫升。
做法:1，将猪瘦肉洗净氽水，黄瓜洗净切片，香菇去根洗净备用，
2，净锅上火，倒入食用油，将葱花，姜片炝香，烹入老抽，倒入水，调入食盐，味精，放入肉片，黄瓜、香茹煲熟，加入香油即可。
博山黄瓜炒肉正宗做法
用料：猪肉100克，花菜半个，黄瓜1根。
淀粉适量，蒜6瓣，西红柿1个，木耳7-8朵，醋
1勺，盐适量，酱油三分之一勺，糖适量
博山黄瓜炒肉片的做法步骤：
1、菜花洗净掰成小朵，焯水后放入凉水，沏水备用。
2、黄瓜切菱形刀备用。
3、西红柿切滚刀块备用。
4、木耳凉开水泡发，焯水后放入凉水备用。
5、猪肉切片撒入少量淀粉抓匀。
6、大蒜切片备用。
7、起锅烧油，油温七八成热煸炒肉片断生发白盛出。
8、加入蒜片爆香，加入一炒勺醋，加入适量生抽，依次放入菜花、黄瓜、肉片、木耳、西红柿进行翻炒，每次放菜间隙翻炒几下，然后放入盐、糖，最后小碗水淀粉勾芡，翻炒几下，收汤出锅。
川味黄瓜肉片汤的家常做法
食材
瘦肉80克、盐1/6调羹、红薯淀粉1/2调羹、料酒1/2调羹、黄瓜一根、盐1/3调羹、鸡精1/6调羹、水半锅
步骤1/7
黄瓜一根，洗净控水，切除两端，切片。
步骤2/7
瘦肉80克，洗净控水，切片。
步骤3/7
搁盐1/6调羹，红薯淀粉1/2调羹，料酒1/2调羹，抓搅上劲儿。搁水1调羹，抓搅上劲儿。
步骤4/7
锅内搁黄瓜片，蓄水淹没，煮熟。
步骤5/7
逐一下肉片，煮熟。
步骤6/7
搁盐1/3调羹，鸡精1/6调羹，调味。
最后一步
出锅。
关于黄瓜肉片汤怎么弄好吃窍门和川味黄瓜肉片汤的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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