虾米白菜汤的做法炒面粉的那种
炒面粉是一道非常美味的中式菜肴,而虾米白菜汤则是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。炒面粉和虾米白菜汤的做法略有不同,但是它们都是一道非常美味的家常菜。
炒面粉的做法如下:
材料:
- 面粉
- 虾
- 白菜
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将面粉加水搅拌成面糊,用勺子挖取一勺面糊放入热锅中,用中火煎至两面金黄。
2. 将煎好的面糊盛出来备用。
3. 将虾去掉虾线,清洗干净。白菜切成小块备用。
4. 在锅中加入适量的水,放入白菜和虾,加入盐调味,煮至白菜变软。
5. 将面糊倒入锅中,加入鸡精调味,翻炒均匀。
6. 煮上几分钟,即可起锅。
虾米白菜汤的做法如下:
材料:
- 白菜
- 虾
- 虾米
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将白菜切成小块备用。
2. 将虾去掉虾线,清洗干净。虾米放入锅中,加入适量的水煮一下。
3. 在锅中加入适量的水,放入白菜和虾,加入盐和鸡精调味,煮至白菜变软。
4. 将煮好的白菜和虾捞出备用。
5. 将面粉加水搅拌成面糊,用勺子挖取一勺面糊放入热锅中,用中火煎至两面金黄。
6. 将煎好的面糊盛出来备用。
7. 将锅中的底油倒出一部分,放入虾米,煮至虾米变软。
8. 将煮好的虾米和面糊倒入锅中,加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
9. 煮上几分钟,即可起锅。
以上就是炒面粉和虾米白菜汤的做法,两种菜肴虽然做法不同,但都是一道非常美味的家常菜。如果想尝试不同的口味,可以根据自己的喜好进行调整。