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大家好，关于煎馒头片怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煎馒头片怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
香煎馒头片怎么做好吃
香煎馒头片好吃的做法如下
主料
馒头适量
鸡蛋适量
方法/步骤
1
准备两个黑面馒头
（普通的馒头也可以哦），两个生鸡蛋，放在一起备用。
2
把鸡蛋打散，装进洗干净的盘子里，加入适量的盐，用筷子搅均匀。注意：盐要搅开。
3
把黑面馒头放在切板上，用刀把它们切成厚1cm左右的薄片。锅刷干净，擦干水份，锅里倒入适量的玉米油点火烧热。
4
取一个切好的黑馒头片，两面均匀的沾上搅好的鸡蛋液。
5
把沾好鸡蛋液的馒头片，快速的放进烧热的油锅里。像这样多放进去几片，然后勤翻动，以免煎糊了。
6
等到裹馒头片的鸡蛋变黄凝固了，基本就可以了，如果想吃口感稍干筋道点的，就再多煎一小会，把煎好的黑面馒头片放进洗干净的盘子里。
煎馒头片最正宗的做法
前言馒头片是北方民间特色小吃，煎好的馒头片焦黄酥脆，非常好吃，大家不妨做来尝尝。煎馒头片的做法有很多种，每家的做法都不同。下面我给大家推荐一种常见做法及如何煎馒头片好吃又省油，供朋友们作为参考。希望大家都能据此创造出更美味的煎馒头片。材料主料：馒头2个；辅料：油适量、盐适量香煎馒头片
1馒头切片，备用。
2鸡蛋三个，打散，加鸡蛋、水少许，拌匀备用。
3锅中放油，馒头片均匀沾鸡蛋液，入锅煎至两面金黄。
4馒头片煎好后，盛出装盘。小贴士可以根据自己口味在蛋液中加葱花、紫菜等食材。
煎馒头片怎么做好吃
煎馒头片很好吃。1.因为馒头片经过了发酵处理，呈现出松软的口感，而经过煎炸后，香脆可口。2.在煎馒头片之前，可以先在锅中烧油，将馒头切成薄片煎至金黄色即可，也可以选择在煎的时候添加葱花、芝麻等调料，更能增添香气和口感。
煎馒头片的家常做法
做法：
用料
馒头2个
辅料
鸡蛋1个
调料
食盐1小勺
菜籽油2大勺
步骤
1.白馒头切片备用；鸡蛋打散，加入两大勺清水搅拌，再加入盐搅拌均匀
2.锅里放入两大勺油烧热，馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中
3.中火煎至馒头两面金黄即可；沥干油装盘即可。
关于煎馒头片怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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