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厚街招牌美食

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厚街招牌美食
厚街招牌美食——香煎章鱼小丸子 【制作流程】 材料: - 章鱼小丸子粉 200 克 - 章鱼小丸子调料 100 毫升 - 水 100 毫升 - 鸡蛋 2 个 - 面包屑 适量 - 植物油 适量 步骤:

1.将章鱼小丸子粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀。
2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入章鱼小丸子粉中,搅拌均匀。
4. 将面包屑放入碗中,将搅拌均匀的章鱼小丸子粉倒入面包屑中,搅拌均匀。
5. 锅中倒入适量植物油,用中小火加热。 6. 将搅拌均匀的章鱼小丸子粉团放入锅中,煎至两面金黄色。 7. 将煎好的章鱼小丸子取出,即可食用。 【适合人群】 - 适合所有年龄段人群,尤其适合儿童和青少年。 - 章鱼小丸子口感鲜美,营养丰富,富含各种蛋白质和微量元素。 【禁忌】 - 章鱼小丸子粉和调料中都含有咖啡因,因此不适合心脏病、高血压、糖尿病等病人食用。 - 章鱼小丸子粉和鸡蛋中都含有胆固醇,因此不适合高胆固醇人群食用。 【注意事项】 - 煎章鱼小丸子时,火候一定要掌握好,过旺会使章鱼小丸子糊掉,过弱则会影响口感。 - 煎好的章鱼小丸子要及时取出,否则容易变形。

标签:# 章鱼小丸子# 搅拌# 均匀# 倒入# 面包屑