很多朋友对于生菜丸子怎么弄好吃视频和生菜可以炸着吃吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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怎样炸猪肉白萝卜丸子
材料主料:猪肉800g、萝卜500g、面粉300g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、五香粉适量。
1、猪肉剁馅把葱花也剁在猪肉里避免辣眼睛;
2、萝卜洗净用工具插细丝;
3、萝卜丝焯一放在凉水里;
4、萝卜丝放到肉馅里,加入适量面粉五香盐搅拌均匀;
5、用手一攥用小勺就可以弄成一个丸子;
6、锅中倒入适量油烧热油下入丸子,边弄边下就行;
7、炸至金黄就可以捞出沥油。
超市冻丸子的做法
原料
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羊肉卷
(适量)
白菜
(适量)
香菜
(适量)
大蒜
(适量)
速冻丸子
(适量)
生菜
(适量)
火锅底料适量
鸭血适量
粉丝适量
1/为了速冻丸子的汤汁更鲜美,我们可以备些羊肉卷,做起来也比较方便。
2/生菜清洗干净,准备好速冻丸子,鸭血洗干净,打成小方块。
3/菠菜清洗干净,白菜撕成片,清洗干净。
4/准备好火锅调料,粉丝清洗干净,提前用冷水泡软。
5/大蒜剥去外皮,清洗干净捣成泥,可以作为羊肉卷的醮料。
6/火锅调料放入锅中,加入适量的高汤或是清水,烧开后,放入白菜和速冻丸子大火烧开。
7/再放入泡软的粉丝、鸭血,大火烧开后,再放入羊肉卷烧开。
8/烧开后,最后放入生菜和香菜,这两种蔬菜烫熟即可,直接上桌开吃。
9.美味又好吃的超市冻丸子的做法完成开吃了。
十种蔬菜丸子配方
主料
菠菜160克,面粉100克
辅料
油适量,小苏打1克,大葱1根,盐1小勺
做法
1.菠菜洗干净后烧开水焯水
2.焯水后的菠菜马上过凉捞出
3.菠菜切小段,用料理机把切段菠菜搅打成泥。搅打的时候需要加点水,水越少越好
4.把菠菜汁里的水分过滤出去一些,剩余很稠的菠菜泥。过滤出去的菜汁不要扔掉,做面食、包饺子等非常好
我这些是160克菠菜泥
5.葱切碎。
6.菠菜泥内放入葱末和面粉和盐,以及1克小苏打
7.拌匀成团
8.这个菠菜面团软硬适中,用手轻轻就戳个坑,但形状不会改变
9.揪下一块搓成一个个小圆子。不要太大,直径约1.5厘米左右
10.炒锅热宽油,油5分热的时候放入菠菜丸子
11.看到菜丸浮起,膨胀,外皮微焦即可
生菜可以炸着吃吗
可以
生菜裹上面糊下油锅炸至两面金黄即可。炸生菜时选择嫩一点,叶子小一点的,裹上提前准备好的鸡蛋面糊,下锅炸,炸到两面金黄就可以了。生菜可以生吃,也可以焯一下凉拌吃,还可以炒着吃。生菜保存时可以先风干表面的水分,再放进密封的保鲜袋里,最后放到冰箱的冷藏室内即可。
关于生菜丸子怎么弄好吃视频,生菜可以炸着吃吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。