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1.食材准备
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2. 烹饪步骤
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3. 适合人群
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4. 禁忌 食材准备 以下是一份简单的美食菜谱，需要准备的食材包括： - 猪肉
(五花肉) 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 大葱 1 根 - 姜 1 块 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 步骤
1.将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片状，用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制 1 小时。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将大葱和姜切成葱花和姜片备用。
4. 锅中倒入适量的油，加热至 7 成热，放入腌制好的五花肉煸炒至变色。
5. 加入葱花和姜片继续煸炒出香味。 6. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，水量刚好没过鸡蛋。 8. 加入一些盐，继续煮 10 分钟左右，直到猪肉熟透。 9. 取出煮好的鸡蛋，放入碗中，撒上一些葱花即可。 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢美食的人。但是，由于猪肉中含有较高的脂肪，因此这道菜不适合肥胖、血脂高的人食用。 禁忌
1.感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适症状的人不宜多吃。
2. 孕妇和小孩不要食用。
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