- 煎鸡时不要用铁锅，因为鸡的肉质比较软，用铁锅会煮糊。- 煎鸡时不要急于翻动，等鸡的底部煎熟了再翻面，...……
小编原创 2023-09-01 09:19:42
白切鸡是广东菜中的一道经典菜肴，肉质鲜嫩，口感滑嫩，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。以下是一个简单的粤...……
本站原创 2023-08-25 09:22:03
1. 选用新鲜的鸡肉，去掉多余的脂肪和筋膜，将鸡肉切成均匀大小的块状。2. 准备好所需的调料，包括料酒、生...……
小编原创 2023-08-23 09:44:24
1. 准备材料：鸡、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、胡椒粉等。2. 将鸡洗净，去内脏和翅尖，擦干水...……
星座屋 2023-08-23 09:43:44
1. 准备工作将鸡从颈部切开，把内脏清理干净，把鸡油和血都倒掉。然后，将鸡内外层的膜都去掉，用刀在鸡背处...……
本站原创 2023-08-23 09:27:25
白切鸡是广东菜系中的一道经典菜肴，制作简单、口感鲜美，适合所有人食用。以下是一份详细的白切鸡粤菜做法...……
星座梦 2023-08-22 09:28:31
1. 将鸡腿肉洗净，切成大小均匀的小块，放入碗中加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制 15 分钟。2. 锅中...……
星座大神 2023-08-18 09:20:32
3. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。4. 倒入之前炒好的青红椒块和姜片，继续翻炒均匀。5. 将蒜蓉酱翻...……
星座大神 2023-08-18 09:19:29
3. 准备调味料，包括盐、胡椒粉、料酒和姜片。4. 将鸡放在盘子中，撒上盐、胡椒粉和料酒，并均匀地淋上姜片...……
星座大师 2023-08-16 09:21:47
1. 选用优质的鸡肉，肉质鲜嫩、无异味。2. 将鸡肉切成均匀大小的块状，用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟...……
星座解析 2023-08-14 09:21:09
3. 在鸡肉的表面均匀涂上盐、料酒和胡椒粉。4. 把鸡肉放入腌制的容器里，腌制20-30分钟，让鸡肉入味。5. 把...……
星座解析 2023-08-13 09:59:15
白切鸡是广东菜系中的一道经典菜肴，制作简单，口感鲜美，非常适合家庭聚餐。以下是一份详细的白切鸡粤菜的...……
星座大师 2023-08-13 09:58:59
适合人群：这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。鸡肉富含蛋白质，对身体有益。1. 感冒、发...……
本站原创 2023-08-13 09:53:02
将炒好的鸡肉丝装盘，撒上葱花作为装饰，即可享用。以上就是粤菜白切鸡的做法，简单易懂，步骤清晰。如果喜...……
星座大神 2023-08-13 09:52:24
1. 鸡肉洗净，切成均匀大小的块状，用刀在鸡肉上划几刀，使其更易入味。2. 准备调料：姜片、葱段、蒜瓣、料...……
星座大师 2023-08-13 09:52:23
【制作流程】1. 选择新鲜的鸡肉，最好是鸡肉的颈部部分，因为这部分肉质最嫩。将鸡肉洗净，切成大小适中的块...……
小编原创 2023-08-13 09:52:22
1. 材料准备白切鸡一只，斩去内脏和翅尖，洗净备用。姜适量，蒜适量，料酒适量，盐，胡椒粉适量，生抽，白糖...……
小编原创 2023-08-13 00:57:56
(1)适合人群这道菜适合所有人群,尤其是家庭聚餐。白切鸡口感鲜美,肉质鲜嫩,适合直接食用或搭配米饭一起食用...……
小编原创 2023-08-05 13:25:29
【2】将鸡外膜用料酒、盐、胡椒粉腌制30分钟。【3】将腌制好的鸡放入热水中焯水,焯水时加入少量生姜和葱。【...……
星座大神 2023-08-05 13:02:48
2. 姜、蒜切末备用。3. 把鸡放入盆中,加入姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。4. 把搅...……
本站原创 2023-08-05 12:46:21
