其实玉米和面粉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黏玉米面怎样做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享玉米和面粉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
玉米面和白面和的发面怎么做好吃
面粉200克、细玉米面100克、干红枣若干、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克
1.材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。
2.将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。
3.将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。
4.将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。
5.干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟。
6.将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅。
7.开大火,蒸20分钟,立即取出,取下模具即可。
白面和玉米面两掺怎么做好吃
主料玉米面粉250克小麦面粉1500克辅料酵母粉适量温水适量白砂糖适量步骤
1.用温水化开酵母粉,和好的两种面,玉米两掺面先和好,比列为1:3左右,玉米两掺和面时放两勺头白糖,然后再单独和上白面,放温暖处,一块醒发。
2.醒好了。
3.放案板好好揉,越揉的时间长,做出来的卷子越有劲。最后两种面分别揉成两条。
4.切成等份的小剂子。
5.用手压成薄片。
6.叠在一起。
7.相互打析。
8.中间拿筷子压一下。
9.筷子放中间,左手捏紧两边,右手拿筷子顺时针拧一下。
10.抽出筷子,一个花卷做好了。
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1.做好后盖上笼布,放温暖处二次醒发。
12.醒好的卷子入锅。
13.锅开冒大气后,约25分钟左右就熟了。
黏玉米面怎样做好吃
答:黏玉米面可以做玉米面的豆包、玉米面饼,还可以做成玉米面条,都好吃!
黏玉米面加适量白面,用酵母发面,做成玉米饼;或者用豆沙做馅儿,包成黏豆包!加工成玉米面条,都是美味!
玉米淀粉能做哪些好吃的
玉米面粉筋性小,和肉类混合有嫩肉效果,还可以和糯米粉混合做成软软糯糯的甜食??烧完菜勾芡也是不错的
关于玉米和面粉怎么弄好吃和黏玉米面怎样做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。