香菇白菜汤瘦肉的做法大全

小编原创 2023-06-23 18:57:36 -

香菇白菜汤瘦肉的做法大全
【h2】
1. 食材准备
- 瘦肉:200克
- 香菇:10朵
- 白菜:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 植物油:适量
【h2】2. 制作步骤
- 将瘦肉洗净,切成小块备用。
- 将香菇用温水泡发,然后清洗干净,切成小块备用。
- 将白菜洗净,切成小块备用。
- 将锅中倒入适量植物油,加入姜片和葱段,煸炒出香味。
- 加入瘦肉块,煸炒至变色。
- 加入香菇和白菜,继续翻炒。
- 加入适量的清水,煮沸后改小火,炖煮15分钟。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒和白胡椒粉,继续炖煮5分钟。
- 调味完成后,即可出锅。
【h2】3. 小贴士
- 在购买瘦肉时,可以选用五花肉或里脊肉。
- 泡发香菇时,可以加入一点盐和料酒,有助于去除香菇的异味。
- 炖煮白菜时,可以加入一些大蒜,口感更好。
【h2】4. 成品展示
- 将汤煮沸后,加入适量的盐和鸡精,调味即可。
- 将汤倒入碗中,放上一些葱花和香菜,即可享用。
香菇白菜汤瘦肉的做法大全
【h2】
1. 食材准备
- 瘦肉:200克
- 香菇:10朵
- 白菜:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 植物油:适量
【h2】2. 制作步骤
- 将瘦肉洗净,切成小块备用。
- 将香菇用温水泡发,然后清洗干净,切成小块备用。
- 将白菜洗净,切成小块备用。
- 将锅中倒入适量植物油,加入姜片和葱段,煸炒出香味。
- 加入瘦肉块,煸炒至变色。
- 加入香菇和白菜,继续翻炒。
- 加入适量的清水,煮沸后改小火,炖煮15分钟。
- 调味完成后,即可出锅。
【h2】3. 小贴士
- 在购买瘦肉时,可以选用五花肉或里脊肉。
- 泡发香菇时,可以加入一点盐和料酒,有助于去除香菇的异味。
- 炖煮白菜时,可以加入一些大蒜,口感更好。
【h2】4. 成品展示
- 将汤煮沸后,加入适量的盐和鸡精,调味即可。
- 将汤倒入碗中,放上一些葱花和香菜,即可享用。

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标签：# 瘦肉# 香菇# 白菜# 做法# 大全