湘菜馆金银馒头做法

星座梦 2023-07-03 20:35:42 -

湘菜馆金银馒头做法
金银馒头是湘菜馆里的经典菜品之一,它的制作需要一些特殊的步骤和技巧。以下是金银馒头的做法:
材料:
- 面粉 200克
- 水 120克
- 酵母 2克
- 糖 10克
- 食用油适量
步骤:

1.将面粉、酵母和糖混合在一起,加入适量的食用油,揉成面团。
2.将面团揉成长条,切成小块,再搓成小圆球。
3.将小圆球放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟。
4.取出烤好的馒头,在表面刷一层食用油,再放回烤箱中,以200度烤10-15分钟,直到表面变成金黄色。
5.取出烤好的金银馒头,放入盘子中,稍微冷却一下即可享用。
金银馒头不仅口感好,而且非常香脆,是湘菜馆里的经典菜品之一。如果你想在家里制作金银馒头,可以按照以上步骤进行操作,制作出美味的金银馒头。

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